CHROMA Type 301 Ausbeinmesser Design by F. A. Porsche Fibrox

CHROMA Type 301 Ausbeinmesser Design by F. A. Porsche FibroxDas Ausbeinmesser fr den Profi und Hobbkoch Ein perfekt in der Hand liegendes Ausbeinmesser zum Entfernen von Knochen fr viele Profis der beste Ausbeiner am Markt! Die CHROMA Type 301 Messer sind das Ergebnis einer einzigartigen Zusammenarbeit zwischen dem legendren Designer Ferdinand A. Porsche, Schpfer des ikonischen 911er Sportwagens, und Jrg Wrther, ausgezeichnet als "Koch des Jahrzehnts". Diese exklusive Messerserie wird von Profikchen weltweit

Die Monostahlklinge weist eine Härte von 56-57 HRC auf und bietet eine optimale Balance zwischen Festigkeit und Schärfe

Die Klingen bestehen aus hochwertigem

antiallergen und spülmaschinenfest

✅ Italienisches Qualitätsprodukt von Sanelli

Klinge 14 cm

In einem Verbund kleiner Manufakturen entstehen die Haiku Messer in aufwändiger Handarbeit

Diese Fleisch- und Bratengabel garantiert einfachstes Tranchieren

Dieses Messer von Sanelli darf in keiner Profi-Küche fehlen

Klingenbreite 30 mm

Während sich das Officemesser mit 12 cm langer Klinge besser für kleines Schneidgut eignet

den Schraubendreher und den weiteren 5 Funktionen ist es in sehr vielen Alltagssituationen sehr nützlich

Es ist robust und hart im Nehmen