Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2007 Villa Marcello

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2007 Villa MarcelloDer Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques 2007 ist ein Paradebeispiel dafr, wie ein groer Erzeuger selbst in einer schwierigen Jahrgangssituation einen Wein von beeindruckender Finesse hervorbringen kann. Die Kombination aus der legendren Premier Cru Lage Clos Saint Jacques und der Handschrift von Domaine Armand Rousseau ergibt einen Pinot Noir, der auf Eleganz, Feinheit und Terroirprgung setzt, statt auf pure Kraft. 2007 gilt

um die sortentypische Aromatik und Frische zu bewahren

Kräuter und ein Hauch Pfeffer treffen auf zarte Röstaromen

die Frische und Länge verleiht

Die Lage ist sehr sonnig

um die Herkunft und den Jahrgangsausdruck zu betonen

die Textur und die feine Würze der Côte de Nuits betont

findet hier einen sehr überzeugenden Ausdruck von Saint-Julien

5 %) ist perfekt integriert

Bodegas Valduero wurde in den 1980er‑Jahren in der damals noch weitgehend unbekannten Ribera del Duero gegründet und gehört heute zu den wegweisenden Erzeugern der Region

Château Doisy Védrines ist ein wunderschönes Weingut im Sauternes

schonende Extraktion und der Ausbau in hochwertigen Holzfässern (teils Barriques)

dazu eine feine Spur von Zitruszeste