Hex vom Dasenstein Spätburgunder Spätlese trocken 2020 Cabernet Carbon

Hex vom Dasenstein Spätburgunder Spätlese trocken 2020 Cabernet CarbonEin sagenhafter Sptburgunder, reichhaltig im Geschmack, fruchtig im Aroma fr feinsten Weingenuss. Charakteristik Die Sptburgunder der Hex vom Dasenstein haben eine lange Tradition und sind berregional bekannt. Sie verkrpern die Menschen und ihre Heimat, stehen fr Charakter und Eleganz und versprechen hochwertigen Genuss. Hier in Kappelrodeck eine Tradition, weltweit eine absolute Seltenheit: Sptburgunder gewachsen auf Granitverwitterungsboden. Das

7 LServiertemperatur: 18°CAlkoholgehalt: 40% Vol

Durch das Alter der Rebstöcke sind die Wurzeln weit in die Granitverwitterungsböden eingedrungen und können verstärkt die Mineralien aus dem Boden aufnehmen

leichte Säurestruktur machen diesen Wein zum perfekten Essensbegleiter

Restzucker: 190

Das Verhältnis von Fruchtfleisch und Beerenschale ist geeignet bei kleinen Beeren eine hohe Aroma- und Farbausbeute zu erzielen

Diese Cuvée ist wie ein melancholisches Gedicht: kraftvoll und doch elegant

Zu kräftigen Terrinen von Wild

Abgang: lang anhaltende Komplexität

die in einer angenehmen Note von buntem Pfeffer enden

Alkoholgehalt: 11

Genuss-TippEin Genuss zu WildgerichtenServiertemperatur: 16-18°CAlkoholgehalt: 41% Vol

Kohlenhydrate 4