Moulin de Gassac Pont de Gassac Rouge 2021 Brut Der Wein ist nicht filtiert

Der Wein ist nicht filtiert

14 Monate in 600 Liter Demi-Muids-Fässern (90% neu) und 10% in Amphoren gereift

wird in 10 Jahren die feine Seite dieses Konzentrats kennenlernen – und diese in 30 Jahren immer noch mit seinen Enkeln genießen können

einer subtilen Süße und Noten von Lakritze und Würze

Handlese mit Traubensortierung am Rebstock

Moulin de Gassac Pont de Gassac Rouge 2021 Brut Der Wein ist nicht filtiertBei diesem Wein prgt der der Cabernet Sauvignon den Geschmack. Die Cabernet Frucht offenbart sich durch samtweiche Tannine und Aromen nach roten Frchten und Cassis. Moulin de Gassac Pont de Gassac wird als kleiner Bruder des Klassikers Mas de Daumas Gassac Rouge gesehen und bietet groes Trinkvergngen zum kleinen Preis. Tipp des Sommeliers Bei 18 20 Grad genieen Terroir Der Weinberg erstreckt sich ber 50 Hektar tiefen, gut drnierten Boden (Kalkgerll),