Hudson Vineyard Chardonnay 2019 Magnum Sæson

Hudson Vineyard Chardonnay 2019 Magnum SæsonBlndende Chardonnay der rgang efter rgang scorer imponerende hje ratings og bliver revet vk. Druerne er Shot Wente Clone og har groet p henholdsvis Hudsons Home Ranch og Henry Road Ranch. P grund af klima og jordbund skal druerne sls lidt for det og bliver ikke s store til gengld har de en fantastisk mineralitet, masser af kraft og en perfekt syre. Winemaker teamet valgte i 2019 rgangen at give juicen 18 mneder p franske fade, hvoraf 60% var nye. Det

Denne rosé-version af den ikoniske Cristal er en af de mest eftertragtede champagner i verden og er kun lavet i de bedste årgange

hvilket giver en utrolig lang og vedholdende eftersmag

even from vintages such as 1998

Kan med fordel dekanteres i 1-2 timer inden serveringen så vinen bliver blødere og lidt mere parfumeret

du får lige så meget optur som os … både på Pinot og Chardonnay er på et uhyre højt niveau … og med klare forskelle alt efter hvilken mark

Anticipated maturity: 2020-2040

Resultatet er som en dyb og koncentreret vin

typisk med en overvægt af Pinot Noir

This is sheer class

Rondinella

som giver friskhed i eftersmagen og forhindrer den i at blive tung

Champagnen præsenterer sig med en klar